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生産者情報
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7.222020
【生産情報】浜中 俊夫
昼休みにて、糖度計測 果実9個7月21日かなりしあがってきています❗やって解った事は、香りがものすごい❗酸味が心地良いぐらいがパッションフルーツの良さな気がするbとeが理想的な感じかな❗一つ一つが食べ比べるとかなり違う❗一人で測定は良くない❗食味の表現が足りない❗.....
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7.182020
【生産情報】浜中 俊夫
おはようございます～(^^)近所で時間ある方連絡お待ちしています❗最終的な味見をしたいと思います❗追熟の期間が気になりますので、温度が低いのでシワよりがとても遅いですが、昨日食べたのはとても美味しかったです❗明日学生さんにも味見をしてもらい、直売所に少し小さなものから出荷になる予定です❗初めて食べる...
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7.152020
【生産情報】澤井 孝行
ＪＡ八王子パッションフルーツ生産組合にて、スマホスタンドを作成いたしました。PR素材なので、販売はできませんが、イベント等での配布を検討しています。予定が決まりましたら、またお知らせしますね。
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7.132020
【生産情報】澤井 孝行
パッションフルーツのコンクジュースをカミさんが作りました。規格外を使ってます。香りが凄い！ アイスなどに組み合わせが最高です。作り方は簡単です。果汁をとり、その重さの40%に相当する砂糖をくわえて、鍋で泡立つまで加温します。加温は泡立ったらすぐに止めます。
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7.52020
【生産情報】浜中 俊夫
パッションフルーツの収穫ですが、出来るだけ樹に実を着けていたいので自然落下させています❗色がつかないまま落ちてしまう実もあります！2冬越えの苗は大きさにばらつきが特に有りますが、少し花が早く咲きます！写真の中には大きさがわかりずらいですが、今日袋かけしたのが落ちました❗数日前から袋の中に落ちていたよ...
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7.12020
【生産情報】浜中 俊夫
八王子市でパッションフルーツを栽培の受粉日について。8月の熱い時期には花が咲きません。今までに沢山実がついていれば良いのですが、まだ少し人は蕾のある子ツルを大事にしたら良いと思います❗7月15日から30日頃にはお花は咲かなくなります❗その前に枝を整理して蕾をつけるように心がけして欲しいです。
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